Leivontapäivän omenapiirakka

Tänään lauantaina vietetään valtakunnallista leivontapäivää. Jauhopeukalot kautta maan ovat kaivaneet kaulimensa esille - Hei me leivotaan! Aamulla leivoin sämpylöitä, illalla tulee pizzaa ja huomenna taas omenapiirakkaa...

Herkullinen omenapiirakka / The traditional finnish apple pie.

Alkuperäinen omenapiirakkaresepti kotikokki.net:

• Margariinia 200 g
• Sokeria 1,5 dl
• Vehnäjauhoja 3 dl
• Kananmuna 1 kpl
  
• Maitoa 0,75 dl
• Leivinjauhetta 1 tl
• Vanilliinisokeria 1 tl
• Omenaa 3-6 kpl
• Kanelia, sokeria

Talvikuvia Puijolta 2010

Kooste viime helmikuun samoilusta luontopolulla ja kipuamisesta lumisen Puijon huipulle - The magic winter forest 2010, Puijo Kuopio Finland (HD-versio).



Kuvia olisi myös toiselta vähän aurinkoisemmalta reissulta, kun kipusin Antikkalan laskettelurinnettä ylös ja laskeuduin Puijon luontopolkua alas. Että kunhan sopiva inspiraatio iskee, jatko-osa saattaa putkahtaa ulos.

• Puijon luontopolku - opastaulut.

[Kesäisiä kuvia Kuopiosta 2010] [Finland Ice Marathon 2010] [Kuutamoluistelua ja ilotulitusta Kuopiossa] [Kuopio 2009. Talvi]